Jul 23, 2009
膳京ヶ瀬店閉店
先週ふらっとラーメン”膳”の京ヶ瀬店に久しぶりに行った時、入り 口に閉店のお知らせが貼ってあった。 ラーメン激戦区と言われるようになった新潟の中で、さほど美味しく もないのだがシャックからのアクセスが良く、オーダーから出てくるま での時間が早いこともあり、割と利用した。 割と細麺でちぢれているので、茹で時間が早く、よほど混んでいなけ ればオーダーしてすぐ出てくる。 俺は頼む時はなんこつラーメンがメインだ。骨髄みたいな部分とかと 煮込んで奴が入っているのだが、これは結構うまいし膳独特のメニュー と言える。後は膳ラーメン。チャーシュー＋玉子で650円とこれもお得な メニューだった。 ひところ、店の親父が体調を崩したのかしばらく店を休んだことがあ った。その後再開したと思ったら、態度の悪いババァとこれまた糞生意 気なヲタ系のニーチャンとで店を切り盛りしていた。その時のスープと 言ったら従来のスープとはまるで別物で、しょっぱいだけでこくもなく 具の盛り付けもおよろしくないものだった。数ヶ月続いたが、親父が復 活してまた通うようになった。 でも、その頃の客離れがかなり影響しているのだろう。立地も旧49号 なので、今の本線からだと見えにくい場所にある。古いドライバーなど は知っているが、新規の客は難しいのかもしれない。 張り紙には26日閉店と書いてあったようなので、だるまやへ行くつも りだったが、食べ収めに、と京ヶ瀬に向かった。 だが、トラックに厨房の道具が詰まれており「あれ？」と思ったら、 本日は閉店しましたの札が。。。もう終わっていたらしい。 膳は亀田にもあるのだが、意外に行かないんだよな。。。向こうは。 行きつけの店がなくなるのは少し寂しい。 ＃そう言えば帰りに何気にみたら女池インターの下のつたやも閉店？ 看板とかなくなってたようだけど。。。あんな立地のいいところに ある店でもつぶれるのか。。。それとも改修かな？
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